課程資訊
課程名稱
微生物學下
MICROBIOLOGY(2) 
開課學期
98-2 
授課對象
生命科學院  生化科技學系  
授課教師
黃慶璨 
課號
BST2007 
課程識別碼
B02 20302 
班次
 
學分
全/半年
全年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期三3,4(10:20~12:10) 
上課地點
農化二B10 
備註
兼通識與陳建源、楊啟伸、許瑞祥、張麗冠、陳進庭合開
總人數上限:80人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/982b0220302 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程包括30個單元,分上下學期授課,其中22個單元為微生物基礎,另8個單元簡介微生物與生態、疾病、食品、產業的關係以及微生物在生物技術的應用。本課程架構概述如下:
1. 微生物學研究之源起(單元1)
2. 顯微鏡技術(單元2)
3. 微生物構造與弁?單元3、4)
4. 微生物培養(單元5、6、7)
5. 微生物代謝(單元8、9、10)
6. 微生物分子生物學(單元11-15)
7. 病毒(單元16、17)
8. 微生物多樣性(單元18-22)
9. 微生物與生態的關係(單元23、24)
10. 微生物與疾病的關係(單元25-28)
11. 微生物與食品的關係(單元29)
12. 微生物在生物技術的應用(單元30)
 

課程目標
這門課程的目的是配合生化科技系培育訓練生化科學研究及生化科技產品研發人才的發展方向,提供學生正確的微生物學基本觀念,以深入淺出、條理清楚的方式引導學生進入微生物的領域,建立研習生化科技系各專業科目的堅固磐石。配合實驗課實際操作,提升學生學習興趣,進而吸引學生投入微生物科技、生物化學及營養科技研究的工作。  
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
02/24  Microbial Diversity I:
Microbial Taxonomy and Phylogeny 
第2週
03/03  Microbial Diversity I:
Bacteria: Gram negatives 
第3週
03/10  Microbial Diversity I:
Bacteria: The Low G+C Gram Positives
Bacteria: The High G+C Gram Positives 
第4週
03/17  Microbial Diversity I:
The Fungi 
第5週
03/24  Microbial Diversity II:
The Archaea 
第6週
03/31  Microbial Diversity II:
The Protists 
第7週
04/07  Spring Break 
第8週
04/14  Mid-Term Exam 
第9週
04/21  The Viruses:General Characteristics 
第10週
04/28  The Viruses:Bacteriophages and Viruses of Eucaryotes 
第11週
05/05  Ecology and Symbiosis:
Microbial Ecology 
第12週
05/12  Ecology and Symbiosis:
Microorganisms in Environments 
第13週
05/19  Microbial Diseases and Defense:
Human infectious diseases 
第14週
05/26  Microbial Diseases and Defense:
Innate Resistance and Immune Response 
第15週
06/02  Microbial Applications
Food Microbiology 
第16週
06/09  Microbial Applications:
Industrial Microbiology and Biotechnology 
第17週
06/16  Dragon Festival 
第18週
06/23  Final Exam